Piure de cartofi cu carnati chorizo
Ingrediente pentru reteta:
- aprox. 750 de grame de cartofi
- aprox. 200 de grame de carnati chorizo
- aprox. 50 de grame de unt
- aprox. 50 ml de lapte
Mod de preparare pentru reteta Piure de cartofi cu carnati chorizo:
Se taie aproximativ 750 de grame de cartofi in bucati mari si se pun intr-un vas cu apa.
Se dau in clocot si se fierb pentru aproximativ 20 de minute, pana cand devin fragezi.
Se taie aprox. 200 de grame de carnati chorizo in cuburi si se prajesc pana cand devin crocanti.
Se piseaza cartofii cu putin lapte si unt, apoi se asezoneaza si se adauga carnatii crocanti.
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Alte retete de garnituri de cartofi foarte bune:
Cartofi in careuri (reteta servita in restaurante Michelin)
Cartofi noi cu menta (reteta cu unt si lamaie)
Cartofi dulci la cuptor (reteta garnitura de post)
Cartofi wedges (reteta de post la cuptor)
Cartofi cu ierburi la cuptor (reteta de post)
Cartofi prajiti la cuptor cu cascaval (sau mozzarella)