Cartofi dulci la cuptor (reteta garnitura de post)
Ingrediente pentru reteta:
- doi cartofi dulci (aprox. 400 de grame)
- o lingurita de oregano uscat (sau o lingurita de cimbru, la alegere)
- un praf de sare
- un praf de piper negru
- aprox. 2 – 3 linguri de ulei de floarea soarelui
Mod de preparare pentru reteta Cartofi dulci la cuptor:
Se curata cartofii si se taie betisoare (ca si pentru cartofi pai).
Se presara praful de sare si se macina deasupra piper negru si se presara oregano.
Se toarna uleiul de floarea soarelui si se amesteca bine, sa fie uniform acoperiti.
Se aseaza in tava cuptorului tapetata cu hartie de copt.
Atentie, daca sunt foarte inghesuiti nu se rumenesc. Ar trebui asezat un singur strat de cartofi pe tava de copt.
Se coc la aprox. 220 de grade Celsius (sau 200 de grade Celsius cu ventilator) timp de aprox. 25 – 30 de minute, pana sunt complet facuti si usor rumeniti pe alocuri.
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Alte retete de garnituri de cartofi foarte bune:
Cartofi wedges (reteta de post la cuptor)
Cartofi cu ierburi la cuptor (reteta de post)
Cartofi prajiti la cuptor cu cascaval (sau mozzarella)
Cartofi inabusiti cu usturoi la ceaun
Gogosi umplute cu branza (reteta sarata cu parmezan sau cascaval ras)
Rulouri de cartofi umplute cu gris si jumari
Strudel umplut cu cartofi (reteta sarata)