Biscuiti melci dubli
Ingrediente pentru reteta Biscuiti melci dubli:
- 500 de grame de cartofi fierti
- 250 de grame de margarina
- 500 de grame de faina
- o jumatate de lingurita de bicarbonat stins in putin otet
- un praf de sare
- 200 de grame de zahar
- un ou pentru uns
- 200 de grame de marmelada (sau dulceata la alegere)
- doua plicuri de zahar vanilat
Mod de preparare pentru reteta Biscuiti melci dubli:
Fierbe cartofii in coaja, curata-i, lasa-i sa se raceasca si preseaza-i. Amesteca cartofii cu sarea, cu margarina, zaharul, faina, bicarbonatul stins in otet si zaharul vanilat.
Framanta coca si intinde o foaie de aproximativ jumatate de centimetru grosime.
Unge toata suprafata cu un strat subtire de marmelada (sau dulceata, in functie de preferinta), apoi taie cu un cutit patrate egale.
Apoi fa melci dubli. Adica, ruleaza fiecare patrat din doua parti, spre mijloc. Unge-i cu ou batut si taie-i felii inguste.
Aseaza-le culcate intr-o tava unsa si coace-le. Poti face melcii si fara marmelada (sau dulceata).
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Pentru aceasta reteta de Rulada cu marmelada va recomandam sa consultati si categoria de Supe si Mancare , pentru un meniu complet format din cartofi.
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Desert
Alte retete de desert:
Rulada cu marmelada (reteta cu marmelada sau dulceata)
Prajitura de cartofi (reteta cu drojdie)
Cornulete de cartofi cu marmelada (sau dulceata)
Gogosi de cartofi (reteta cu si fara drojdie)
Crochete fierte din cartofi (reteta dietetica)