Supa crema de cartofi cu gulii
Ingrediente pentru reteta Supa crema de cartofi cu gulii:
- 800 de grame de cartofi, taiati felii
- doua gulii – trei gulii, taiate felii
- o telina, taiata felii
- un pastarnac, taiat felii
- o lingura de unt
- 100 de grame de parmezan
- 6 felii – 8 felii de paine, taiate cuburi si uscate in cuptor
- o legatura de marar, taiat fin
- o legatura de patrunjel verde, taiat fin
- doua lingurite de sare
- un praf de piper alb
Mod de preparare pentru reteta Supa crema de cartofi cu gulii:
Dupa ce ai spalat bine legumele, fierbe-le intr-o oala cu doi litri de apa clocotita. Acopera vasul si lasa-le sa fiarba aproximativ 20 de minute – 30 de minute, la foc mic. Apoi paseaza-le cu ajutorul unui mixer. Sareaza si adauga untul si verdeata. Seveste cu feliile de paine cubulete deasupra.
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Supe
One thought on “Supa crema de cartofi cu gulii”
Comments are closed.