Salata de vara
Ingrediente pentru reteta Salata de vara:
- 500 de grame de cartofi fierti in coaja si curatati
- 200 de grame de branza telemea de oi, taiata cubulete
- 100 de grame de cascaval, taiat cubulete
- 200 de grame de castraveti verzi, taiati cubulete
- un morcov ras prin razatoarea mare
- 5 fire ceapa verde, taiata marunt
- doua fire usturoi, taiat marunt
- doi ardei grasi, tiati cubulete
- 4 rosii, curatate de seminte si taiate cubulete
- doua legaturi de marar, taiat fin
- doua legaturi de patrunjel verde, taiat fin
- doua linguri de ulei de masline
- zeama de la doua lamai
- 100 de ml de apa rece
- o lingurita de sare
Mod de preparare pentru reteta Salata de vara:
Taie cartofii cubulete si amesteca-i cu putin ulei. Adauga restul ingredientelor si amesteca usor, cu o lingurita de lemn. Decoreaza cu frunze de salata.
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Salate