Salata de cartofi cu verdeturi
Ingrediente pentru reteta Salata de cartofi cu verdeturi:
- 300 de grame de cartofi noi, fierti in coaja si taiati cuburi
- o lingura de ulei de masline
- 300 de grame de fasole verde, fiarta sau la aburi
- trei – patru catei de usturoi, pisati
- doua legaturi de ridichi, taiate felii
- doua legaturi de ceapa verde
- o legatura de patrunjel verde, taiat fin
- o legatura de marar verde, taiat fin
- 150 de grame de smantana
- o lingurita de sare
- un varf de cutit de piper
Pentru decor se poate folosi salata verde.
Mod de preparare pentru reteta Salata de cartofi cu verdeturi:
Amesteca toate ingredientele intr-un recipient, adauga lingurita de sare si decoreaza cu salata verde. Pofta buna!
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Salate
Alte retete de salate: