Salata de cartofi cu sunca
Ingrediente pentru salata de cartofi cu sunca:
- 500 grame de cartofi, fierti in coaja
- 200 grame de masline
- 2 cepe, taiate marunt
- 150 grame de sunca presata
- 2 castraveti acri, taiati cubulete
- 150 grame de maioneza
- 1 salata verde
- 3 oua fierte tare, taiate felii
- 1 lingurita de sare
- 1 varf de cutit de piper
Mod de preparare salata de cartofi cu sunca:
Curata cartofii si taie-i cubulete, adauga maslinele, ceapa, sunca taiata cubulete, castravetii si maioneza. Amesteca usor cu ajutorul unei palete sau linguri de lemn. Aseaza cateva frunze de salata verde pe un platou, pune salata de cartofi si decoreaz-o cu feliile de oua. Pofta buna!
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Salate