Salata de cartofi cu crenvursti
Ingrediente pentru Salata de cartofi cu crenvursti:
- 500 de grame de cartofi fierti in coaja
- 3 crenvursti – 4 crenvursti, taiati marunt
- o lingura de ulei
- doua cepe taiate marunt
- doi castraveti acri, taiati cubulete
- doua legaturi de patrunjel verde, taiat fin
- 150 de grame de maioneza
- o lingurita de sare
- un varf de cutit de piper
Pentru decor, foloseste trei oua fierte tare si taiate felii.
Mod de preparare pentru Salata de cartofi cu crenvursti:
Fierbe cartofii in coaja, apoi lasa cartofii sa se raceasca, curata-i si taie-i cubulete. Prajeste crenvurstii in putin ulei si lasa-i la racit. Amesteca-i apoi cu cartofii si cu celelalte ingrediente.
Decoreaza cu salata verde si felii de oua. Pofta buna!
Incearca si reteta clasica de Salata de cartofi
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Salate