Salata de cartofi cu ceapa si costita
Ingrediente pentru reteta Salata de cartofi cu ceapa si costita:
- aproximativ 400 de grame de cartofi copti in coaja si taiati cubulete
- 150 de grame de costita afumata taiata cubulete (sau felii) si putin prajita
- o ceapa taiata marunt
- doi catei de usturoi pisati
- doua legaturi de patrunjel verde taiat fin
- doua linguri de ulei de porumb (sau ulei de floarea soarelui daca nu aveti la indemana ulei de porumb)
- doua linguri de otet
- o lingurita de sare
- un praf de piper
Mod de preparare pentru reteta Salata de cartofi cu ceapa si costita:
Taie cartofii cubulete (sau rondele, in functie de preferinta) si amesteca-i mai intai cu putin ulei de porumb (sau ulei de floarea soarelui).
Adauga apoi costita afumata prajita, ceapa si dupa aceea, restul ingredientelor, in aceasta ordine. Pofta buna!
Pentru aceasta reteta de Salata de cartofi cu ceapa si costita va recomandam sa consultati si categoria de Supe si Desert , pentru un meniu complet format din cartofi.
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Salate
Alte retete de salate:
Salata de cartofi cu sunca presata
Salata de cartofi cu varza (reteta cu varza acra)
Salata de cartofi cu carne (reteta cu carne de vita sau pui)
Salata de cartofi cu ridiche de iarna (ridiche neagra)
Salata de cartofi cu ficatei de pasare
Salata de cartofi cu oua si sunca