Cartofi umpluti cu legume (reteta dietetica)

cartofi umpluti cu legume reteta

Cartofi umpluti cu legume (reteta dietetica)

Ingrediente pentru reteta Cartofi umpluti cu legume (reteta dietetica):

  • patru – cinci cartofi, potriviti de mari
  • un morcov
  • o telina
  • 200 de grame de conopida (la aceasta reteta se poate folosi si conopida mov)
  • o jumatate de litru de supa de zarzavat
  • doua legaturi de patrunjel
  • o jumatate de lingurita de sare
  • doua linguri de ulei
  • 200 de ml de ceasca de suc de rosii

Mod de preparare pentru reteta Cartofi umpluti cu legume (reteta dietetica):

Taie marunt legumele, amesteca-le cu uleiul, cu sarea si patrunjelul tocat si lasa-le sa fiarba inabusit.

Curata cartofii, scobeste-i si umplei cu legume. Pune-i la fiert in supa de zarzavat, adaugand, spre final, sucul de rosii.

La reteta de Cartofi umpluti cu legume se poate adauga porumb in umplutura, dar si rosii. Pofta buna!

Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro

Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Mancare

Citeste si alte retete de mancare de cartofi:

Cartofi umpluti cu carne (reteta dietetica)

Cartofi umpluti cu sunca

Cartofi cu sos (reteta cu sos de smantana si reteta cu sos de lapte)

Mancare de cartofi cu sos de rosii

Cartofi gratinati (trei retete de preparare)

Musaca de cartofi cu carne si ciuperci

Mancare de cartofi cu costita (reteta cu si fara smantana)

Mancare de cartofi cu orez si ciuperci

Mancare de cartofi cu smantana

2 thoughts on “Cartofi umpluti cu legume (reteta dietetica)

Comments are closed.