Prajitura Cartof (reteta cu biscuiti si nuci pisate)
Ingrediente pentru reteta Prajitura Cartof (reteta cu biscuiti si nuci pisate):
- 300 de grame de cartofi fierti
- aproximativ 250 de grame de biscuiti pisati
- aproximativ 150 de grame de miez de nuca pisat
- 200 de grame de zahar pudra
- o lingurita de cacao
- doua linguri de rom
- un ou
- un pahar de esenta de cafea
- o lingurita de coaja de lamaie sau o lingurita de coaja de portocala
Mod de preparare pentru reteta Prajitura Cartof (reteta cu biscuiti si nuci pisate):
Pune pe foc, intr-un vas, esenta de cafea (aceasta trebuie sa fie strecurata) impreuna cu zaharul si oul batut si sa dea in doua – trei clocote.
Cand s-a racit, amestec-o cu cartofii, biscuitii pisati si coaja de lamaie (sau coaja de portocala, in functie de alegerea facuta).
Adauga nucile pisate, cacao si, la sfarsit, cele doua linguri de rom.
Framanta bine, scoate cate o bucatica si da-i forma ovala de cartof. Tavaleste-i pe fiecare prin cacao amestecata cu zahar pudra.
Este de preferat sa prepari compozitia cu o zi inainte, pentru a se intari. Pofta buna!
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Pentru aceasta reteta de Prajitura Cartof (reteta cu biscuiti si nuci pisate) va recomandam sa consultati si categoria de Supe si Mancare , pentru un meniu complet format din cartofi.
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Desert
Alte retete de desert:
Prajitura fina de cartofi (reteta la cuptor)
Tort simplu de cartofi (reteta la cuptor)
Desert din cartofi (reteta fara faina)
Rulada cu marmelada (reteta cu marmelada sau dulceata)
Prajitura de cartofi (reteta cu drojdie)
Cornulete de cartofi cu marmelada (sau dulceata)
Gogosi de cartofi (reteta cu si fara drojdie)
Crochete fierte din cartofi (reteta dietetica)