Biscuiti cu marmelada
Ingrediente pentru reteta Biscuiti cu marmelada:
- 600 de grame de cartofi
- 100 de grame de faina
- 100 de grame de zahar
- doua oua
- un plic de praf de copt
- coaja rasa de la doua lamai
- un praf de sare
- 200 de grame de marmelada pentru umplut
- o lingurita de zahar tos
- o lingurita de scortisoara pentru presarat
- ulei pentru uns tava
Mod de preparare pentru reteta Biscuiti cu marmelada:
Rade cartofii fierti in coaja (de preferat cartofii ar trebui fierti cu o zi inainte) si amesteca cartofii cu ouale, cu zaharul, cu sarea, praful de copt, coaja rasa de la lamai si faina. Framanta coca rezultata si intinde o foaie de aproximativ un deget grosime. Taie rotunduri cu un pahar si presara-le cu zahar si scortisoara. Aseaza-le intr-o tava unsa cu ulei si coace-le la foc moderat. Cand sunt gata, unge-le cu marmelada si lipeste-le cate doua. Sa aveti pofta!
Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro
Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Desert
Alte retete de desert:
Gogosi de cartofi (reteta cu si fara drojdie)
Crochete fierte din cartofi (reteta dietetica)
Chiftele de cartofi umplute cu marmelada
Budinca de cartofi cruzi (reteta dietetica)